10 Công Thức Làm Nước Chấm "Thần Sầu" Cho Bánh Tráng, Cơm Cháy ROBIS

Bạn có biết, để món bánh tráng hoặc cơm cháy Robis thêm phần "đỉnh chóp", thì nước chấm chính là "linh hồn" quyết định? Hãy thử ngay 10 công thức làm nước chấm độc quyền của Robis để "nâng tầm" hương vị lên một đẳng cấp mới nhé!

1. Công thức làm nước chấm Bơ tỏi thần thánh

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh bơ lạt, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt bột.

Cách làm:

Phi thơm tỏi với bơ, sau đó cho ớt bột vào đảo đều. Rưới trực tiếp lên bánh tráng hoặc cơm cháy.

2. Sốt me chua ngọt - Nước chấm bánh tráng "quốc dân"

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh me, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tương ớt.

Cách làm:

Hòa tan me với nước nóng, lọc lấy nước cốt. Sau đó cho đường, nước mắm, tương ớt vào khuấy đều đến khi hỗn hợp sệt lại.

3. Sốt mayonnaise phô mai béo ngậy

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột phô mai, 1/2 muỗng cà phê tương ớt.

Cách làm:

Trộn đều tất cả nguyên liệu trong một chiếc bát nhỏ. Sốt này cực hợp với team thích vị béo.

4. Sốt sa tế hành phi cay nồng

Nguyên liệu:

• 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng cà phê hành phi, 1/2 muỗng cà phê đường.

Cách làm:

Trộn đều tất cả nguyên liệu. Loại sốt chấm cơm cháy này sẽ làm tăng vị cay nồng, kích thích vị giác.

5. Sốt ớt tắc chua cay

Nguyên liệu:

• 2 quả tắc (quất), 1 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê nước mắm.

Cách làm:

Vắt lấy nước cốt tắc. Trộn đều với tương ớt, đường, nước mắm và khuấy tan.

6. Sốt tương ớt chanh sả lạ miệng

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê sả băm.

Cách làm:

Trộn đều tương ớt, nước cốt chanh, sả băm. Món này có vị chua, cay, thơm, rất lạ miệng, hợp để chấm các loại món ăn vặt.

7. Sốt mỡ hành phi thơm lừng

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh mỡ hành, 1 muỗng cà phê hành phi, 1/2 muỗng cà phê đường.

Cách làm:

Trộn đều mỡ hành, hành phi, đường. Rưới lên món ăn để tăng vị béo thơm đặc trưng.

8. Sốt ruốc (chà bông) rang tỏi đậm đà

Nguyên liệu:

• 1 muỗng canh ruốc, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê đường.

Cách làm:

Phi thơm tỏi, cho ruốc vào rang vàng. Sau đó cho đường vào khuấy đều và rắc lên trên.

9. Sốt chanh dây chua ngọt thanh mát

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh nước cốt chanh dây, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tương ớt.

Cách làm:

Trộn đều tất cả nguyên liệu. Sốt này có vị chua ngọt đặc trưng, rất dễ ăn và hợp với nhiều khẩu vị.

10. Sốt xì dầu tỏi ớt "bắt vị"

Nguyên liệu:

• 2 muỗng canh xì dầu (nước tương), 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê ớt băm, 1/2 muỗng cà phê đường.

Cách làm:

Trộn đều tất cả nguyên liệu. Món này có vị mặn, cay, ngọt, rất "bắt" món ăn, là một trong những loại nước chấm ngon và đa dụng.

Sáng tạo không giới hạn cùng ROBIS

Chỉ cần vài phút, bạn đã có thể tự tay pha chế những loại nước chấm độc đáo để bữa ăn vặt thêm phần hấp dẫn. Với 10 công thức làm nước chấm này, ROBIS hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thật thú vị và sáng tạo. Bạn đã thử công thức nào chưa? Hãy chia sẻ với chúng tôi nhé!

Chọn ngay Cơm cháy, Bánh tráng Robis để thử tài pha chế nào!